Saulėtos gegužės dienos, plūstelėjusi šiluma vilioja į gamtą. Tik nepraleiskite progos prisižoliauti – gamta atvėrė savo klodus, laukai ir pievos pilni laukinių valgomų augalų, kurie mums gali suteikti labai reikalingų veikliųjų medžiagų ir vitaminų.

Tokių naudingųjų augalų gamtoje yra tikrai daug, tačiau skaniausiomis ir sveikiausiomis žolelėmis laikomos dilgelės, kiaulpienės, garšvos, builiai, balandos, žliūgės, kiškio kopūstai. Juos galima džiovinti, šaldyti, rauginti ar sūdyti, tačiau pirmiausia reikėtų pasimėgauti šviežiais. 

Skaityti toliau!